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佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开

分类:R与生活 编辑: 时间:2020-06-17 点击:521次
佐敦逸东酒店的餐厅自从上年年中翻新完毕后,自助餐一直不乏捧场客,餐厅最近新推蟹宴主题,不论冻海鲜、冷热盘均有多款靓蟹,不过供应期有限,想食要快!

佐敦逸东酒店蟹宴自助餐3小时任食

餐厅最近新推蟹宴主题,由即日供应至8月31日。不论冻海鲜、冷热盘均有多款靓蟹。海鲜吧有10款冻海鲜一字排开,当中有一半都是蟹!麵包蟹和加拿大鳕场蟹不可少,更有自助餐少见的贵妃蟹、钟拿蟹和蜘蛛蟹。

佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开
自助餐区佔地成万呎,现场有8个食物区域,散落在场内不同位置,食物种类、款式丰富,足足有3小时可以周围走来走去搵食,价钱走中价路线,性价比高,不难明白为何平日都经常爆场!

贵妃蟹肉质是当中最鲜甜细嫩;钟拿蟹全身尽是蟹膏,肉甜富蟹味。另外也有波士顿龙虾、虎虾、翡翠螺和青口等,每款海鲜堆成小山,非常吸引!

佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开
一共有10款冻海鲜,单单是蟹也佔了一半!
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除了蟹,也有波士顿龙虾、虎虾、翡翠螺和青口等,海鲜一字排开,非常壮观,师傅们密密 Refill,不用争先恐后。
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冻海鲜吧蟹有澳洲贵妃蟹、爱尔兰蜘蛛蟹、加拿大钟拿蟹、英国麵包蟹和加拿大鳕场蟹等,蟹癡必到!
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贵妃蟹肉质细緻鲜甜。
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钟拿蟹蟹膏甘香油润。
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鳕场蟹蟹脚粗身富鹹鲜。
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麵包蟹劲多膏!非常甘香。
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波士顿龙虾肉质爽弹。

3款即开生蚝

旁边更有即开生蚝,每晚供应3款时令生蚝,近期有澳洲、新西兰和南非的,更有厨师 Mon 实 Refill,可放心慢慢吃!

佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开
每晚供应3款时令生蚝,即叫即开。
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近期有澳洲、新西兰和南非的,澳洲正值时令,海 水味重、口感爽身,忍不住一吃再吃。

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佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开

佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开
刺身可选三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、八爪鱼、带子和北寄贝。另外也有大大只的牡丹虾,肉质鲜甜。
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软壳蟹手卷

热盘多款蟹肉菜式 必试惹味新加坡辣椒蟹

热盘也有多款蟹肉佳餚,推介星马风味的新加坡辣椒蟹,用钟拿蟹加姜葱和多种酱汁炒香,亦加上大红辣椒和鸡蛋,辣味在舌尖盘旋,惹味非常。爱香口的要食青柠辣椒软壳蟹,蟹只炸得金黄香脆,沾上用青柠、辣椒粉、辣椒膏和柠檬叶调成的酱汁,酸酸甜甜,清新开胃。

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青柠辣椒软壳蟹 软壳蟹炸至酥脆,沾上酸中带辣的青柠汁,非常醒神。
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新加坡辣椒蟹 蟹肉惹味十足,入口带微微灼热感。蟹壳亦已微微敲碎,方便大家轻易拆肉。
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蟹肉墨汁意粉
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粉麵区也可选择松叶蟹,必试喇沙汤底,用炒虾米、香茅、斑兰和柠檬叶等熬至少一天,酸、辣味平衡又不失虾香。

同场还有烤肉和海鲜、日式刺身和炸物区、中西式热盘和烧味区等,款式丰富。

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烤肉区 烤肉有澳洲肉眼、香烤黑毛猪和烤火腿等,还设多款酱料、盐等让大家自行调味。
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烧海鲜
佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开
逸东轩出品的叉烧都任食。
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有多款酱汁可自行添加调味。

多款甜点 芥末忌廉青苹果啫喱

热盘虽好,但也要留肚食甜品!甜品有10款Mövenpick雪糕、即製薄饼、格仔饼和多款精緻切件糕点,蛋糕以果香为主,多是椰子、菠萝、斑兰等清新口味,厨师特别炮製的芥末忌廉配青苹果啫喱,顶层青绿色的是芥末味慕丝,入口微辛但完全不呛喉,伴以微酸的青苹果啫喱、海绵蛋糕和忌廉,带点小清新!近百款食物任拣任吃3小时,非常夸张,绝对可吃到捧着肚子离开!

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即製薄饼 甜品也有即製区,包括薄饼和格仔饼,配以10款口味的Mövenpick雪糕,记住留肚!
佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开
芥末忌廉配青苹果啫喱,甜中带微辛。
佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开
不够喉的,还有多款切件甜品。
佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开
餐厅走摩登工业风,格仔砖地配以楼高两层 的吊灯和外露铁管,型格十足,亦有别于一 般自助餐格局的四正座位,有长枱、高枱和 梳化位,感觉较有活力。
佐敦逸东酒店蟹宴自助餐 3小时任食过百款食物 5款螃蟹+即开
普庆餐厅

普庆餐厅@佐敦逸东酒店

地址:佐敦弥敦道380号 Eaton HK B1楼层电话:2710 1901

普庆餐厅滋味蟹宴自助餐

供应日期:即日至8月31日供应时间:6:30pm-9:30pm价钱:星期一至四 成人 $568/ 位、小童及长者 $398/ 位;星期五至日及公众假期 成人 $618/ 位、小童及长者 $448/ 位备注:设加一

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